Deine Aufgaben
- Unterstützung unserer Chef de Rangs in ihren Stationen und Übernahme kleiner eigener Stationen
- Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Eigenverantwortung für das Mise en Place
- Vorbereitung, Umsetzung und Nachbereitung der Serviceabläufe
- Zubereitung von Getränken (AFGs, alkoholische Getränke inkl. Longdrinks, Heißgetränke)
- Ansprechpartner für Gäste
- Bedienung vom Matrix Kassensystem und Abrechnungen